科普知识-养猪技术
目录
前言……………………………………………………………………………………………2
一、猪的品种…………………………………………………………………………………3
（一）大约克夏………………………………………………………………………………3
（二）长白猪…………………………………………………………………………………3
（三）杜洛克…………………………………………………………………………………3
（四）汉普夏…………………………………………………………………………………3
（五）皮特兰…………………………………………………………………………………3
二、猪场筹备…………………………………………………………………………………3
（一）猪舍的设计及建筑……………………………………………………………………3
（二）饲料筹划………………………………………………………………………………4
（三）猪种的选择……………………………………………………………………………5
（四）人员筹划………………………………………………………………………………5
三、各类猪的饲养管理………………………………………………………………………6
（一）种公猪的饲养管理……………………………………………………………………6
（二）母猪饲养管理…………………………………………………………………………6
（三）妊娠母猪饲养管理……………………………………………………………………6
（四）分娩接产………………………………………………………………………………7
（五）泌乳母猪的饲养管理…………………………………………………………………7
（六）初生仔猪饲养管理……………………………………………………………………7
（七）仔猪开食与补料………………………………………………………………………8
（八）断奶仔猪饲养管理……………………………………………………………………8
（九）生长肥育猪饲养管理…………………………………………………………………8
（十）注意问题………………………………………………………………………………9
（十一）生长肥育猪的饲养标准（部分）…………………………………………………9
四、猪病防治…………………………………………………………………………………11
（一）猪消化道性传染病的鉴别与防治……………………………………………………11
（二）猪呼吸道性传染病的鉴别与防治……………………………………………………12
（三）常见猪病的推荐免疫程序……………………………………………………………15
前言
养猪业在我国虽已有较长的历史，但以产业化模式进行的养猪生产还很年轻。
过去那种简单粗放的饲养管理手段已不适应现代化快速的养猪生产。如今无论是品种、饲料配合、饲养管理，还是猪的繁育和疫病防治等诸多方面都发生了深刻的变化。因此，不掌握一定的现代化科学饲养管理技术，沿用传统养猪模式从事养猪生产将严重影响养猪生产水平的发挥，最终会使你的养猪生产效益降低，甚至不赚钱或亏损。纵观一些养猪生产效益较好的场家，无一不是按照科学方法进行生产，从中尝到科学技术的甜头。猪的健康，一靠防疫，二靠营养。只有营养好，猪的体质才能健康，并具有抵御疾病的能力。因此饲料营养不仅影响猪的生产，而且也间接地起到一定的减少疾病发生的作用。基于众多养猪业者对养猪科学知识了解粗浅，或者一知半解的情况，本人以通俗易懂的语言，就养猪生产相关常见问题，做以总结、编辑成册，希望给广大养猪业者提供一个学习、参考的工具。
通过阅读本手册，将使您了解到目前优良的猪种，先进、实用的猪舍设计，科学的饲养管理技术以及疾病预防等手段。
本人知识有限，时间仓促，难免有不妥之处，望指正。
辽宁医学院畜牧兽医学院
李立山周铁忠
一、猪的品种
（一）大约克夏
也称大白猪。原产于英国，全身白色，头长面宽，呈中等凹陷，耳薄且大，直立或稍向前倾。体躯宽长，背腰平直。腹充实且紧，后躯丰满，四肢较长。成年公猪体重250～300kg，成年母猪体重230～250kg。产仔数10～12头/窝，165日龄体重达100～110kg，胴体瘦肉率达62%以上。
（二）长白猪
原产于丹麦，全身白色，头小肩轻，腿臀发达，中躯较长，背腰平直或稍弓，皮薄毛稀，清秀，耳大向前下方伸出，产仔数10～12头/窝，168日龄体重达95kg以上，胴体肉率为62%以上。
（三）杜洛克
原产于美国，全身为棕红色，耳根部直立，耳尖稍向下弯曲，弓背，四肢粗壮。153日龄体重达90kg以上，产仔数8～10头/窝，胴体瘦肉率65%左右。
（四）汉普夏
原产于美国，在肩部沿前肢有一圈白毛形成白带子，其余部分为黑色。耳中等大小直立，弓背。母猪产仔9～10头/窝，157日龄体重达90kg以上，胴体瘦肉率65%左右。
（五）皮特兰
原产于比利时，毛色灰白夹有黑色花斑，四肢较短，臀部肌肉特别发达，人称“双肌猪”。产仔数9～10头/窝，胴体瘦肉率达70%以上。
点评：长白猪、大约克夏猪，适应性较强，生长速度和胴体瘦肉率不如杜洛克，但杜洛克猪、皮特兰猪有一定的应激反应。含皮特兰血的猪后期生长稍慢。含汉普夏血的猪肌肉颜色偏浅。
二、猪场筹备
（一）猪舍的设计及建筑
1、选场址
猪舍要选择地势高燥，远离居民生活区、其他养殖场及交通主要干道，相对闭塞并且无任何养殖历史“生地”作场址，猪舍附近必须有充足的水源供认猪饮用和冲刷圈舍使用。从环保角度着想必须有粪便处理场所，对周边百姓及本场职工无任何不良影响和环境污染。
2、基本要求
猪舍在有利于猪生产的同时，必须便于工作人员的操作和管理。猪舍必须冬季能防寒保温，夏季防寒降温。封闭式猪舍的采光面积与舍内地面面积的比为：种猪1：10～15，生长育肥猪1：20。入射角25°以上，入射夹角大于5°。简易猪舍冬季要有保温设施，如塑料大棚等。夏季应有足够的遮光面积，防止猪在阳光下暴晒，造成皮肤损伤。
无论是正规的封闭式猪舍，还是临时的简易猪舍，一年四季温度均应保持在15～22℃为宜（保育舍、育成舍除外）。相对湿度控制在50%～70%，与此同时猪舍要结实耐用，地面既不能过于光滑又不能过于粗糙，防止猪损伤肢蹄或破坏地面，一般地面的混凝土厚度为15～20cm。猪趴卧的床面要进行防水、隔热处理。出于冲洗消毒的需要，床面的坡度为3%～5%，粪尿沟的坡度为1%～2%。
3、猪舍的款式和场区布局
从长远着想猪舍应建成封闭式，这样既结实耐用又有利于防疫灭病，特别是分娩舍和保育舍必须建成封闭式，便于舍内温度控制。其它猪舍可以暂时建成简易的，其款式根据场地情况可建成单列式或双列式。双列式猪舍其内部布局是：中间是工作道，宽度一般为1～1.2m。工作道两侧为猪栏，猪栏内宽度为3～4m，长度根据实际需要而定。靠近南北墙两侧为粪尿沟，宽度为0.8～1.0m，明沟深度为10～20cm。单列式内部布局一侧为工作道，另一侧为粪尿沟，其工作道和粪尿沟的规格同双列式。栏的长度和宽度可因地制宜。现在条件好一点的场家可以搞漏缝地板，从而增加了一部分使用面积，而且床面卫生，但增加了清粪机器投入；至于暗沟式粪尿沟应有一定数量的活动盖板，便于堵塞时清理。猪栏的高度一般为1.0～1.4m。注意栏间距的设计防止猪头。每栏内安装1～2个饮水器。饮水器的高度为该栏所要饲养猪的平均肩高加5cm。饮水器可直接与自来水连接，没有自来水的场家在舍内自设水箱，水箱底部距最高饮水器1.5～2m。水流量至少250ml/min，饮水器应安装在靠近粪尿沟一侧。
猪舍内棚顶距地面的高度应为2.5～3m左右，封锁式猪舍其舍顶和南北两侧必须留有自然通风口，简易猪舍冬季应扣塑料大棚，在建筑之初应留出固定塑料骨架的装置。简易猪舍的内部布局可以参考封闭式猪舍执行。
整个猪场布局一般为：南半部为办公区和库房区（要有30～50m的消防距离），北半部饲养区；也可以将办公区与饲养区东西方向排列。猪场内所有房舍的朝向应是坐北朝南。猪舍间距离为猪舍高度的4～5倍。
4、各类猪所需面积
（1）泌乳母猪带仔地面饲养，每栏为4～5m2；高床饲养，每床3.8m2。
（2）妊娠母猪6～8头/栏，2m2/头。
（3）公猪单栏饲养，5～6m2/头。
（4）旧猪舍重新使用前必须用1%～2%的火碱将地面、圈栏、墙壁、饲槽、用具等进行消毒，6h后用清水冲洗，通风干燥后方可进猪使用；封闭式猪舍可以搞熏蒸消毒，用量用法：10～30g/m³高锰酸钾+福尔马林50ml+50ml水/ m³，熏蒸20h，通风后备用；舍内无可燃建筑材料，可以用喷灯进行火焰消毒。
（二）饲料筹划
1、饲料种类
养猪生产常用的饲料有：玉米、麦麸、豆粕、预混料等。其中玉米的使用量占60%～75%（粉碎颗粒直径1～2mm），麦麸10%～20%，预混料4%或12%，膨化豆粕10%～25%左右，普通豆粕10%～20%。
2、各类猪年需配合饲料量
种公猪800～900kg/头；母猪1000kg/头；生长育肥猪由15kg饲养至120kg需要300～320kg/头。
3、注意问题
（1）各种饲料必须按其性质及保管要求进行妥善保管，防止发霉变质和虫蛀。
（2）按照饲养标准或有关技术人员提供的配方，科学地配合饲料；严禁使用劣质的粗饲料或物质，如稻壳粉等。
(3)对于一些副产品如粉渣、酱油渣、豆腐渣、酒糟、稻糠等要在有关专家指导下确定使用量。
(三)猪种的选择
1、母猪的选择
母猪应选择适应性强、耐粗放饲养，四肢结实有力；乳头6对以上且排列整齐，无任何异常；外生殖器官发育正常，发情明显，产仔数多，泌乳性能好，母性强的品种或品系。通常以选择地方良种或杂种母猪为宜，如辽宁黑猪、吉林黑猪、北京黑猪、长白与约克夏杂种母猪等。
2、公猪的选择
公猪的好坏对其后代生长速度和猪肉品质影响较大，因此，公猪应具备良好的产肉体形，生长速度快，饲料利用率高，胴体瘦肉率高。身体活动灵活，反应灵敏，精力充沛，四肢健壮有力。两个睾丸发育对称、良好，无恶癖。通常多选择国外培育品种，如长白、约克夏、汉普夏、杜洛克、皮特兰等，也可使用生产性能较好的杂种公猪，如皮杜杂种公猪。
3、用作生长肥育猪的选择
选择二元或三元杂交后代是提高肥育效果的前提条件，并且要求其生长发育良好，健康无病。具体表现是反应灵敏，喜欢接近人；皮肤光滑而红润，被毛光亮，躯体伸展良好，四肢活动灵活，食欲旺盛，吃食时喜欢摆尾；呼吸平稳无杂音，心跳正常；粪便不过干或稀、基本成型；眼睛无异常分泌物。在同窝仔猪中应选择体重大者，将来生长速度和饲料利用率均表现优越。
4、注意问题
（1）母猪应无损症，如肢蹄异常、瞎乳头、外阴发育异常等。
（2）商品生产母猪不要使用纯种。
（3）严禁近亲交配，以免影响生长速度及体质健康。
（4）用作生长肥育的猪不要买弱小猪，也不要利用纯种搞肥育。
（5）尽量到无疫源的场家购买，到市场购买往往将病买回家。
（四）人员筹划
1、饲养员的文化素质要求
现在有规模的猪场多录用具有一定专业技术知识的中专或高职毕业生来从事养猪生产，便于猪场实行科学化养猪，不断提高养猪生产水平；家庭式猪场也应由有一定文化知识的家庭成员或外雇人员来做饲养员。与此同时，从业人员必须热爱养猪生产这一行业，勤动脑，善于独立处理问题，对新技术接受较快，责任心强，不怕脏、不怕累，真正的把养猪技术悟进去，减少养猪生产不必要的损失。
2、劳动强度
在饲料配合好后运输距离较近（百米内）及粪便清理方便的情况下，一个饲养员可饲养：生长育肥猪600～1200头；妊娠母猪200头左右；泌乳母猪20～30头；种公猪30头左右。
3、注意问题
（1）文盲弱智和肢残者不用。
（2）无责任心、工作不认真、行动懒惰者不用。
（3）身份来源不明者不用。
（4）注意场主与雇员的协调关系。
三、各类猪的饲养管理
（一）种公猪的饲养管理
养好种公猪的标志是不肥不瘦，性欲旺盛并且能够产生数量多、品质好的精液，适于配种的需要。要想达到以上要求，种公猪每天需喂给含粗蛋白质13%～14%，赖氨酸0.60%的配合饲料2～2.5kg，同时保证矿物质、维生素等营养的供给。
为了增强公猪体质和精子活力，每天应安排舍外运动1～1.5h，完成运动里程2km左右。为使公猪性欲旺盛，减少异性刺激，公猪舍应建在母猪舍上风向，并且平时少与母猪接触。
种公猪一般8～10月龄左右，体重90～100kg开始使用，最初半年内每周配种6次，半年以后每周配种10次，时间间隔10～12h；如果搞人工受精，最初半年内每周采精1～2次，半年后每周采精2～3次，每次采精200～400ml。公猪的使用年限为2～3年。搞人工受精的场家应提前进行采精训练。饲养员应定期（6个月）将公猪獠牙锯掉，以免咬伤人或猪。饲养员经常与公猪接触便于调教和使用。
（二）母猪饲养管理
母猪开始配种的年龄和体重为8月龄、90kg左右，第二个或第三个发情期。母猪的发情周期平均为21天。如果母猪饲养得过肥或过瘦，都会使母猪不能正常地发情、排卵、配种，从而影响母猪的利用率。为了防止上述现象出现，应将母猪饲养成七、八成膘。每天喂含粗蛋白质12%～13%的配合饲料2～2.5kg，并注意矿物质及维生素的补充。养母猪可以适量使用一部分优质的青粗饲料如苜蓿草粉，但数量不要过多，一般为10%～15%左右，以免影响母猪的繁殖和泌乳。
对于一些长期不发育或屡配不孕的母猪，应请专业技术人员查找原因，然后采取相应的措施。值得指出的是，在无病情况下营养因素很重要。催情激素应慎用。防止只发情不排卵，解决不了妊娠问题。
饲养员应根据母猪的食欲、行为、外阴等变化，认真观察母猪发情表现，及时配种。母猪配种的最佳时期是母猪发情后第二天或第三天。阴门水肿稍有消退，阴道口有黏性分泌物，接受公猪爬跨或人压后背站立不动时进行配种。一般母猪配种或输精2次，其时间间隔为10～12 h，时间多数安排在早、晚饲喂前。人工受精可延迟12 h左右安排第一次输精，8～12h后第二次输精。
（三）妊娠母猪饲养管理
母猪妊娠诊断方法是母猪配种后21天左右不再发情闹圈，行动稳重，性情温顺，食欲旺盛，喜欢睡眠，被毛渐光滑，阴门收缩紧闭。如果没有上述表现应考虑及时补配。
猪的妊娠期为110～118天，平均114天，预产期的计算方法是配种月份加4，配种日期减6。如果配种日期数小于或等于6，应向月份数借1顶30；如果月份数相加结果大于12，应减去12，年度向后延一年。
妊娠母猪的饲料中粗蛋白质含量为12%～13%，其它营养成分可参考饲养标准执行，经产母猪其喂量为：妊娠期前40天2kg/头·日，妊娠41-90天2.5kg/头·日，妊娠91-产前3天饲料喂量3.0～3.5kg/头·日左右。现在先进的做法是饲喂泌乳期饲粮或加脂肪3%～5%，有利于提高仔猪初生重和育成率及母猪的泌乳。妊娠期过于肥胖，母猪产后不爱吃料，影响泌乳；妊娠期过瘦仔猪初生重小，并且也会影响泌乳。第1、2次妊娠母猪应增加给量20%左右，整个妊娠期要求母猪增重35～45kg为宜。
（四）分娩接产
母猪分娩前5～7天应将分娩舍栏清扫消毒，同时将母猪身体消毒。母猪在分娩舍内待产一周左右。母猪待产期间饲粮中可添加支原净100-150mg/kg、阿莫西林200～300mg/kg、金霉素400～500 mg/kg。一般母猪产前4～5天乳房开始胀起，尾根两侧下陷，阴门松弛变大，产前2～3天可挤出清乳汁。出现叼草做窝、行动不安，说明6～10h母猪将要产仔。至于频频排泄粪尿，阴道内有羊水流出为即刻产仔的迹象，应做好接产准备。
接产前需要准备一些物品，如毛巾、擦布、肥皂、5%碘酊、高床网上分娩栏、催产素、产仔箱、注射器、应急灯具、记录表格、计量器具、来苏儿、缝合针线、红外线灯、耳号钳或耳标器等。冬季应准备垫草、电热板。
接产时，应先将母猪后躯及外阴用3%～5%来苏儿擦洗消毒，仔猪产出后立即用擦布将口腔内黏液抠出，并擦净口鼻周围，然后用擦布将周身擦干净，随后距脐带根部4～5cm处将脐带掐断，并涂上5%碘酊。上述三项处理完毕如果不搞猪瘟超前免疫应将仔猪送到经擦洗消毒擦干净的乳房旁吃初乳（头几滴初乳应挤出弃掉）；如果搞猪瘟超前免疫，待全窝仔猪全部产出后，立即稀释猪瘟疫苗，在最短的时间内进行猪瘟疫苗的接种，每头仔猪2头份，接种2h后吃初乳。全窝仔猪经2～4h可以全部产出。如果出现母猪难产（产仔间隔超过20min，母猪呼吸困难，皮肤、黏膜发绀等）应及时进行难产处理。产仔结束后将胎衣取走并打扫卫生，进行环境和猪体消毒。对全窝仔猪进行称重、编号、剪牙、断尾、补铁、注意观察母仔。缺硒地区，注意补硒。凡混凝土地面或地板养猪（仔猪接触不到土壤）必须在3日内给仔猪肌肉注射含铁量100～200mg的铁钴注射液（一般为1～2ml）。
（五）泌乳母猪的饲养管理
泌乳母猪产前5周开始饲喂泌乳期饲料，产前3天根据膘情进行增减料，膘情好的产前3天可酌情减料。每天减料0.4～0.6kg；膘情不好可多喂些易消化的含蛋白质多的饲料，产后3天内饲养喂量逐日增加，第1天1.5～2kg/头，第2天2.5kg/头，第3天3kg/头。第4天起喂到4～6kg/头（带仔10～12头），泌乳母猪的饲料中粗蛋白质含量一般为14%～19%，同时充分保证矿物质、维生素和饮水，饲粮中添加3%～5%的动物脂肪或植物油有利于提高仔猪断奶体重和育成率。有条件的场家每天给泌乳母猪青绿多汁饲料1～2kg/头，有助于泌乳。产后1周注意观察乳房、生殖道，防止出现乳房或生殖道感染。对于无乳或少乳的母猪，应及时催乳并加强管理。防止引发仔猪黄痢或诱发其它疾病。
（六）初生仔猪饲养管理
仔猪出生后24h内必须吃足初乳，有利于将来少得病，生后3～5天内根据体重、体质，进行固定乳头（弱者放在前边），与此同时，保证生后第一周仔猪趴卧的产仔箱内温度为34～32℃。加强看护防止压死、踩死。实践证明，温度低可导致仔猪黄痢，且治愈率较低。
充分利用网床产仔设施，有利于仔猪生产，养猪业发达地区已得到益处，并设置仔猪箱，箱内悬挂250w红外线灯，高度为45cm左右或200w白炽灯，高度30cm左右。舍内温度偏低可放电热板取暖。使得仔猪活动范围内温暖。注意仔猪箱与母猪应有栏杆隔开，防止母猪拱啃。（仔猪箱规格为长80cm，宽50cm，高60cm，有盖或部分盖。一侧带有供仔猪随时出入的小门25×25cm。材质最好为人造材料。）
（七）仔猪开食与补料
仔猪出生后饲养员借工作之便，经常到栏内同仔猪接触、抓挠，便于在仔猪7日龄时开食，重点向1～2头体大仔猪嘴内抹料，6次/天，引诱仔猪采食仔猪料。同时摆上料槽和引水装置，达到认水认料。15～20日龄时每天投料6次。提醒大家，仔猪开食料最好使用正规场家生产，符合国家标准，适于仔猪生长发育的仔猪料。
（八）断奶仔猪饲养管理
根据我国目前生产的实际情况，大多数场家的仔猪断奶日龄为3～4周，生产条件好一点的的猪场可3周龄断奶，农家可4～5周龄断奶，如果一窝仔猪生长发育不均匀，可以分批分期断奶。体质弱或消化饲料能力弱者可延期一周左右，但在这一周内应加紧训练仔猪吃料，生长发育均匀可一次性全部断奶，这样有利于母仔管理。
断奶后的仔猪应从环境、饲养、管理、防病等方面加强照顾。舍内温湿度适宜，温度22～25℃，湿度50%～70%。卫生干净，在饲养方面应注意饲喂量，防止引发消化不良或水肿病等。管理上要尽量减少各种刺激，如换料、去势、驱虫、预防接种、长途运输等。为防止一些疾病的产生，在断奶后2周左右向饲料中添加土霉素（每千克体重30～50mg），如果与其他仔猪合群，应注意看护，防止咬伤。
（九）生长肥育猪饲养管理
生长肥育猪在肥育前应进行预防接种、去势、驱虫、合理组群等工作。外购仔猪应隔离观察4周后，将本场将要淘汰种猪与新引进猪同舍不同栏饲养2～4周，认为健康无病方可进场饲养，隔离期间可投支原净、阿莫西林、氟苯尼考等药物进行预防。然后进行预防接种，如认为有寄生虫的应驱虫处理。小公猪在肥育前5～8周龄进行去势。生长肥育猪每栏饲养10～15头较为适宜，合群的原则是拆多不拆少，拆强不拆弱。一般在空腹或夜间合群较好，可以减少争斗咬伤，但仍应注意看护1～3天，特别是第一天。
生长肥育猪在肥育期间，应按饲料厂推荐饲料配方进行配合饲料，不可随意更改。饲喂次数为：20kg以前每天6次左右，20～35kg每天4次左右，35kg以后每天3次左右，饲喂量可参考表2。幼龄阶段不要饲喂太多，以免造成消化不良引起腹泻。
整个生长肥育期间，每天早、中、晚应认真观察其采食、排泄、呼吸、皮肤、黏膜颜色、行为等，发现异常及时处理，将疾病消灭在萌芽阶段。
（十）注意问题
1、公猪不能使用过早或过晚及过勤。
2、公猪不能养得过肥或过瘦，以七、八成膘为宜。
3、母猪不要使用劣质饲料，稻壳粉等。以免造成繁殖、泌乳障碍。
4、初配母猪不要使用过早。
5、妊娠母猪不要使用发霉变质饲料，注意棉粕、菜粕的喂量。
6、妊娠期间慎用疫苗。
7、母猪配种时间尽量避开夏季伏期。
8、母猪产仔前后3天，不要多喂饲料，免得母猪消化不良引发仔猪下痢。
9、给母猪接产免得仔猪窒息或被压死、踩死。
10、及时给仔猪开食补料，免得断奶后不会吃料或腹泻，影响生长发育。
11、断奶仔猪需要加强饲养管理，注意预防水肿病。
12、生长肥育猪做好冬季防寒保温，夏季防暑降温工作。
（十一）生长肥育猪的饲养标准（部分）
表1 中国瘦肉型生长育肥猪饲养标准（每千克饲料中）
体重（kg） 消化能 |
1～5 |
5～10 |
10～20 |
20～60 |
60～90 |
(Mcal/kg) |
4.00 |
3.62 |
3.31 |
3.10 |
3.10 |
(MJ/kg) |
16.74 |
15.15 |
13.85 |
12.97 |
12.55 |
粗蛋白质（%） |
27 |
22 |
19 |
16 |
14 |
赖氨酸（%） |
1.40 |
1.00 |
0.78 |
0.75 |
0.63 |
钙（%） |
1.00 |
0.83 |
0.64 |
0.60 |
0.50 |
磷 |
0.80 |
0.63 |
0.54 |
0.50 |
0.40 |
食盐 |
0.25 |
0.26 |
0.23 |
0.23 |
0.25 |
铁( mg/kg) |
165 |
146 |
78 |
60 |
50 |
铜( mg/kg) |
6.50 |
6.30 |
4.90 |
4.36 |
3.75 |
硒 |
0.15 |
0.17 |
0.25 |
0.30 |
0.28 |
维生素A（IU/kg） |
2400 |
2300 |
1700 |
1250 |
1250 |
维生素D（IU/kg） |
240 |
230 |
200 |
190 |
120 |
表2 舍内温度15～20℃时
生长育肥猪日采食量（参考值）单位：kg
体重 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
90 |
100 |
110 |
120 |
日采食量 |
1.2 |
1.5 |
1.8 |
2.1 |
2.4 |
2.6 |
2.8 |
3.1 |
3.3 |
3.5 |
3.6 |
说明：
1、日粮中消化能浓度为3200～3400千卡/kg（玉米65%～70%，麦麸15%膨化豆粕10%～25%左右，普通豆粕10%～20%，预混料4%或12%）。
2、舍内温度非以上标准时，可酌情增减日给料量10%左右。
四、猪病防治
（—）猪消化道性传染病的鉴别与防治
1、猪消化道性传染病的鉴别
猪腹泻症候群常见于仔猪黄痢、仔猪白痢、仔猪红痢、仔猪副伤寒、猪痢疾、猪传染性胃肠炎、猪流行性腹泻、猪轮状病毒病，主要有以下临床特征。
仔猪黄痢常排出黄色糊状稀粪；仔猪白痢常排出白色糊状稀粪；仔猪红痢常排出红色粘性稀粪；仔猪副伤寒常排出坏死组织纤维状的稀粪；猪痢疾常排出血性粘液性粪便；猪传染性胃肠炎和猪流行性腹泻常排出灰色或黄色水样稀粪，但猪传染性胃肠炎传播快，猪流行性腹泻传播慢；猪轮状病毒病常排出黄白暗黑色水样或糊状稀粪。
（1）仔猪黄痢常发生于7日龄内的仔猪，呈地方流行性。产仔季节发病多，发病率和病死率都比较高。很少发生呕吐，排黄色稀粪。病程多为最急性或急性。
（2）仔猪白痢多发生于l0～20日龄的仔猪，发病季节不明显，常呈地方流行性。发病率中等，病死率不高。无呕吐，排白色糊状稀粪。病程多为急性或亚急性。
（3）仔猪红痢常发生于3日龄以内的初生仔猪，1周龄以上的猪很少发病，常呈地方流行性，发病率不定，病死率高。偶有呕吐，排红色粘性粪便。病程多为最急性或急性。
（4）仔猪副伤寒多发生于1～4月龄的猪，发病无明显季节性，呈地方流行性或散发性。应激因素可促进发病。急性败血症，剧烈腹泻，慢性反复腹泻，皮肤出现紫斑。
（5）猪痢疾多发生于2～4月龄的猪，发病季节不明显。传播缓慢，流行期长，易复发。发病率高，病死率低。体温基本正常。粪便混有多量胶冻样粘液及血液。
（6）猪传染性胃肠炎各种年龄的猪都可发病，仔猪病死率高，大猪很少死亡，常见于寒冷季节，传播迅速，发病率高。病初呕吐，排灰色或黄色稀粪，迅速消瘦、脱水。
（7）猪流行性腹泻流行和症状的特点与猪传染性胃肠炎基本相似，但猪流行性腹泻的病死率低，在猪群中的传播速度较慢。
（8）猪轮状病毒病多是8周龄以内的仔猪发病，常发生于寒冷季节。发病率高，病死率低。症状与猪传染性胃肠炎基本相似，但较轻且缓和，排黄白色或灰暗色的水样或糊状稀粪。
2、猪消化道性传染病的综合防治
（1）治疗
首先对因腹泻脱水的病猪及时进行补液，防止因脱水严重而导致死亡。补液的目的是补充适量的电解质溶液，维持体内酸碱平衡，降低死亡率。可采用口服法或者静脉注射法。口服补液配方：氯化钾1.5克，碳酸氢钠2.5克，氯化钠3.5、葡萄糖20克，氟苯尼考粉50克，加入1升水中，每头仔猪喂水5毫升，每日5次，直至痊愈为止。如果口服法有困难，就要用静脉输液或腹腔补液的方法达到补液目的。配方为：生理盐水、5%葡萄糖溶液、5%碳酸氢钠溶液。
对患了细菌性疾病的病猪，我们可采用磺胺类或者抗生素进行治疗，比如，磺胺二甲基嘧啶、磺胺脒、庆大霉素、氟苯尼考等。可采用的方法有口服法、注射法。猪流行性腹泻、传染性胃肠炎、猪轮状病毒病的病猪我们可使用庆大霉素、氟苯尼考、诺氟沙星等，防止继发感染，降低死亡率。在采取用药的同时要注意改善环境和卫生状况，增强营养，促进病猪康复。
（2）预防
①要做好怀孕母猪饲养这是增加初生仔猪体重以及提高仔猪抗病能力的第一步。这项工作从母猪妊娠前期开始。在母猪妊娠0-30天，每头母猪每天控制在1.8-2.0千克；30天后，每头母猪每天控制在2.0-2.2千克，分两次饲喂；到妊娠90-95天时开始增加饲喂量，根据母猪体重大小，每头母猪每天控制在3 -3.5千克。加料时间延续到妊娠112天结束。母猪舍温度应控制在15-22摄氏度，湿度50-80%。在母猪产前一周饲喂哺乳母猪饲料，为了产前减少腹压，防止难产和产后厌食，在产前的2-3天应适当减少饲喂量，母猪生产当天不喂料，第二天开始少给料，产后7天恢复正常给料。
②要做好免疫防疫从两个方面进行，一要按照国家的相关规定，该做的疫苗一定要做。二要根据当地疫病流行情况以及养猪场的实际情况，制定相应的免疫措施，免疫是防病的重要环节，尤其是目前还没有有效治疗方法的病毒性传染病，更要做好免疫，制定合理的免疫程序，不能盲目行免疫，这里我们来看仔猪常见消化道疾病的免疫程序：
在母猪产前30天要做仔猪红痢第一次免疫，同时做猪流行性腹泻和传染性胃肠炎的免疫
在母猪产前28天做仔猪黄痢、仔猪白痢第一次免疫
在母猪产前15天做仔猪红痢第二次免疫
在母猪产前14天做仔猪黄痢、仔猪白痢第二次免疫
在仔猪断奶前14天做猪水肿病免疫
在仔猪断奶后做仔猪副伤寒免疫
③要做好围产期护理产前、产后15天是母猪的围产期。在母猪怀孕后期，因为母猪生理原因，特别容易感染。因此在这个阶段，积极的做好母猪护理和猪舍卫生消毒工作，防止围产期感染。产房内保持干燥卫生、圈舍要经常消毒，母猪产仔前应对产房进行彻底清扫、消毒。空猪舍消毒可采用甲醛和高锰酸钾熏蒸方法或者火焰消毒的方法，带猪消毒要使用低毒的药物，如百毒杀等。使用消毒药一定要仔细阅读说明书。
④要做好哺乳母猪工作，提高初乳质量3天之内的乳汁我们称之为初乳，初乳营养丰富，并含有抗体，直接关系到仔猪的抗病力。母猪的奶水来源于饲料，饲料中营养成分直接影响到奶水的质量，因此哺乳期间除了要保证营养成分外，要选择优质的、母猪爱吃的饲料。第一次生育的母猪分泌乳汁量较少，生育过6-7胎以后的母猪分泌乳汁能力开始下降，在饲养管理中应注意加强对这些母猪的管理。
产仔当天一般不喂料，对生育一次以上的母猪，第二天喂料0.5-1千克，以后每天增加0.5-1千克，1周以后敞开饲喂，对第一次生育的母猪，增加饲料的速度不宜过快，一般到产后10-12天达到最高饲喂量。
⑤做好接生工作仔猪出生后及时断脐，断脐时要用碘酊消毒，防止感染，擦拭刚出生仔猪身上的粘液时要用消过毒的毛巾，在仔猪吃奶前，事先用0.1%高锰酸钾给母猪腹部、乳房、后臀部消毒，防止仔猪吃母猪的第1口奶时被感染；同时产仔后母猪阴部也要消毒，防止感染。
⑥做好仔猪管理工作仔猪出生后2-3天要及时补铁，仔猪出生后生长迅速，需水量较大，常会感到口渴，要及时给仔猪准备干净的饮水。尽早让仔猪吃饲料，这样做既能锻炼仔猪消化能力，又能避免仔猪到处啃食，减少感染病原菌的机会。在仔猪出生后5-7天开始增加饲料，让仔猪自由舔食。给仔猪喂料要把握少给勤添，每天6-8次。仔猪断奶后继续饲喂哺乳仔猪饲料一周左右，断奶后5-7天内要控制仔猪采食量，喂到八成饱即可，当仔猪完全适应后，再增加饲喂量。
⑦做好保温工作适宜的温度既能保证仔猪获得较好的抵抗力，又能防止初生仔猪因怕冷紧挨母猪而被压死。通常初生仔猪1-3日龄温度应达到30-35摄氏度，4-7日龄27-30摄氏度，8-30日龄22-26摄氏度。可采用保温箱、保温灯、增加取暖设备等方法给仔猪保温，关好门窗，不能有缝隙，防止外来冷风进入猪舍。天冷的季节尽量不用水冲猪圈。在温度高时，应做好防暑降温工作，可采用通风、喷雾等方法降低温度。猪舍内相对湿度为65%-75%。
以上就是仔猪阶段常见消化道性疾病的防治方法，养猪生产应根据猪场实际情况，认真执行养猪防病的方法，做到“以防为主，防治结合”，就能减少仔猪疾病，获得较好的养殖效益。
（二）猪呼吸道性传染病的鉴别与防治
1、猪呼吸道性传染病的鉴别
呼吸系统症候群常见于猪传染性萎缩性鼻炎、猪支原体肺炎、猪瘟（亚急性呼吸型）、猪流行性感冒、猪繁殖与呼吸综合征、猪伪狂犬病（类流感型）、猪肺疫（呼吸型）、猪弓形虫病，主要有以下临床特征。
体温正常时，见有呼吸困难，鼻有病变，常为猪传染性萎缩性鼻炎；若见呼吸困难，鼻无病变，常为猪支原体肺炎。
体温升高时，多呈流行性：经过不良常为猪瘟(亚急性呼吸型)，若良性经过一般为猪流行性感冒；多散发性或地方流行性：经过不良，有较高死亡率常为猪繁殖与呼吸综合征；良性经过多为猪伪狂犬病(类流感型)；若经过不定，一般为猪肺疫(呼吸型)；若经过不良，一般为猪弓形虫病。
（1）猪支原体肺炎呼吸器官症状明显，如呼吸困难、咳嗽、呼吸次数增加、腹式呼吸。临床上也可见到猪肺丝虫和猪蛔虫的幼虫可以引起仔猪咳嗽，但比较起来，猪肺丝虫病和猪蛔虫病的呼吸症状没有猪支原体肺炎严重，肺部炎症变化多位于肺膈叶下垂部，药物驱虫有效。还须注意，猪支原体肺炎常与猪肺丝虫病、猪蛔虫病同时发生。
（2）猪繁殖与呼吸综合征主要发生于仔猪，通过呼吸道感染。常为流行性，地方流行性或散发。体温升高，仔猪腹泻，呼吸困难，肌肉震颤等。病死仔猪头部水肿，胸腔、腹腔积水，肺可见间质性肺炎变化。
（3）猪传染性萎缩性鼻炎本病可呈现明显的呼吸困难，但其呼吸障碍是吸气困难，鼻部发炎，喷嚏频繁，鼻面部变形，有半月形泪斑。应注意与猪传染性坏死性鼻炎、猪骨软病相区别。猪传染性坏死性鼻炎虽有鼻组织坏死，但它是由坏死杆菌引起，发生于外伤，不仅骨组织坏死，而且软组织坏死；猪骨软病也呈现颜面变形，但鼻部肿大而变形，无萎缩现象无喷嚏，无泪斑。
（4）猪流行性感冒发热，急性支气管炎，肌肉关节疼痛。冬季前后暴发流行，传播迅速，突然发病，病程短促，发病率高，病死率低。
（5）猪瘟（亚急性呼吸型）各种年龄的猪都易感，发病率和病死率都高，流行猛烈。高热稽留，脓性结膜炎，皮肤点状红斑指压不褪色，先便秘后腹泻，粪便有纤维素性粘液。
（6）猪伪狂犬病（类流感型）多种哺乳动物的急性、热性传染病，发热，脑膜脑炎。
（7）猪伪狂犬病主要呈脑膜脑炎和败血症的综合症状，无奇痒。但由于猪的年龄不同，其差异很大。
仔猪（尤其20日龄以内的仔猪）伪狂犬病为神经败血型，高热，呕吐和腹泻，精神不振，呼吸困难，表现特征性神经症状，先兴奋，后麻痹，多死亡。发病率和病死率都高。
架子猪为类流感型，高热，呼吸困难，流鼻液，咳嗽，有上呼吸道炎症和肺炎症状。有时腹泻、呕吐。几天内可以康复，良性经过。但也有个别病猪出现神经症状而死亡。
大猪为隐性感染，少数呈上呼吸道卡他症状，孕猪流产。
（8）猪肺疫（呼吸型）发病急剧，高度呼吸困难，口、鼻流泡沫，咽喉部和颈部有炎性水肿。在检疫中，应注意猪肺疫既可单独发生，又可与猪瘟等其它疫病混合感染。当猪肺疫单独发生时，可按上述鉴别要点与其它疫病相区别；当猪肺疫与猪瘟等其它疫病混合感染时，除具有猪肺疫的上述要点外，还具有其它疫病的特点。因而应实事求是地分析，得出客观的结论。
（9）猪弓形虫病散发，多发生于架子猪。呼吸困难，呈腹式或犬坐姿势，耳根、下腹部、下肢等处皮肤有瘀血紫斑或大片紫绀，腹股沟淋巴结明显肿大。病死率高。
（10）猪传染性胸膜肺炎
猪接触传染性胸膜肺炎是由猪胸膜肺炎放线杆菌（APP）引起的，临床上以急性败血症和纤维素性胸膜肺炎为主要特征的呼吸道传染病。临床症状表现为发病突然，体温升高达41℃左右。早期急性死亡病猪死前流鼻血。也有不出现任何临床症状就突然死亡的。呼吸困难，气喘、咳嗽等严重的呼吸症状；口、鼻流出大量带血的泡沫；在鼻、耳、四肢，甚至全身的皮肤发绀（呈蓝紫色）；有时出现轻度的腹泻和呕吐。剖检变化主要表现肺脏和胸膜发炎。
（11）副猪嗜血杆菌病
副猪嗜血杆菌病又称多发性浆膜炎与关节炎，临床表现为病猪会出现发热症状，体温升高至40℃以上；咳嗽、呼吸困难，关节肿胀、跛行，可视黏膜如口腔黏膜、眼结膜等颜色为紫色。剖检可见全身淋巴结肿大，肺部出现纤维素性炎症，多个脏器或部位比如胸膜、腹膜、肝、脾、肠、关节等器官表面有纤维素性薄膜或绒毛。心包腔有大量积液，胸水、腹水和关节液增多。
2、猪呼吸道性传染病的综合防治
由于猪呼吸道性疾病危害大，根除困难，所以在日常的饲养中一定要牢记“防重于治”的原则，特别要加强饲养管理和兽医卫生工作，让猪只少生病，因此要做到以下四个“做好”
（1）做好猪场引种检疫工作
在饲养条件允许的情况下，最好坚持自繁自养，尽量减少引种的次数，降低引进携带病原菌猪只的风险。如果必须引进猪只的话，引进前应严格检疫，引进的猪要隔离观察60天左右，确定猪只健康后再转入圈舍合群饲养。
（2）做好饲养管理工作
我们可以将猪只分阶段饲养管理。以便于在不同的阶段调整不同的饲养方式。搭配合理的日粮，保证营养，给猪只充足干净的饮水。
给猪舍保温工作很重要，尤其是仔猪阶段，给猪舍添加取暖设备等方法，保持适宜的温度。
保持合理的饲养密度，并做好通风工作。
搞好环境卫生，对圈舍以及周围的环境、用具等进行严格的消毒工作。
防止鸟类、老鼠等可能带菌的动物进入圈舍。饲养人员要做到不串岗。
（3）做好疾病控制工作
呼吸道病的发生与猪群免疫力下降关系密切。免疫抑制性疾病严重的猪场，如猪瘟、蓝耳病、伪狂犬病严重的猪场，细菌性呼吸道病的发病率会大大增高，而且很难进行治疗。所以要做好病毒性疾病的疫苗接种和防疫工作。
（4）做好猪群净化工作。
利用免疫、药物控制以及早期断奶技术，建立新猪群，加强对新猪群的疫病监测工作，淘汰可疑猪只，逐步建立起没有疾病感染的猪群。
以上就是猪呼吸道性疾病的识别及防治方法，科学的饲养管理是防止疾病发生的关键，养猪场应制定猪只保健计划和预防措施，坚持“以防为主，防治结合”的原则。让猪只少生病，保证猪只的健康生长。
（三）常见猪病的推荐免疫程序
1、生长育肥猪的免疫程序
3日龄：鼻内接种伪狂犬病弱毒疫苗；
7-10日龄：肌肉注射猪气喘病灭活菌苗或猪喘气病弱毒疫苗猪右侧胸腔内注射；
15日龄：猪蓝耳病活疫苗肌肉注射（发病场）；
25日龄：肌肉注射猪瘟细胞苗4倍量，脾淋苗2倍量；
25日龄：链球菌弱毒活苗，口服4ml或肌肉注射1ml；
25-30日龄：肌肉或皮下注射传染性萎缩性鼻炎疫苗；
30日龄：肌肉注射仔猪水肿病菌苗；
35日龄：口蹄疫灭活疫苗首免；
40日龄：仔猪副伤寒菌苗、丹毒、肺疫2倍量口服（在疫区隔3-4周再二免）；
45日龄：猪蓝耳病活疫苗或灭活苗；
60日龄：猪瘟肌肉注射(剂量同上)；
65日龄：口蹄疫灭活疫苗二免。
2、后备公、母猪的免疫程序
（1）配种前肌肉注射细小病毒疫苗、猪蓝耳病灭活疫苗、猪伪狂犬基因缺失苗，如有免疫基础做一次，如无免疫基础，每种疫苗各做两次，每次间隔2-3周，每种疫苗间隔1周免疫；
（2）配种前20-30天肌肉注射猪瘟、口蹄疫疫苗；
（3）每半年免疫一次猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒。
3、经产母猪免疫程序
（1）空怀期：肌肉注射猪瘟活疫苗、细小病毒灭活苗、蓝耳病灭活疫苗；
口服猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒疫苗（2倍量）；
（2）每年肌肉注射3-4次猪伪狂犬病弱毒疫苗；
（3）产前45天、15天，分别注射K88、K99、987P大肠杆菌腹泻菌苗；
（4）产前35天，皮下注射传染性萎缩性鼻炎灭活苗；
（5）每年注射2次口蹄疫疫苗。
4、配种公猪免疫程序
（1）每年春、秋各注射一次猪瘟、口蹄疫；口服2倍量猪丹毒、猪肺疫菌苗；
（2）每年3-4月份肌肉注射1次乙脑疫苗；
（3）每年肌肉注射3-4次猪伪狂犬病疫苗、蓝耳病灭活苗。
5、季节性疫病免疫接种
（1）全场种猪、后备猪每年3-4月份肌注一次乙脑疫苗；疫区9-10月份加强免疫
一次。
（2）全场种猪在每年9月中旬免疫传染性胃肠炎、流行性腹泻二联疫苗；疫区可
在每年9月中旬至第二年2月份母猪产前45天，加强免疫一次；全场每年9月
份至第二年1月份生产的仔猪30-40日龄时后海穴注射传染性胃肠炎、流行性腹泻二联疫苗。
（3）细菌性菌苗根据当地疫情流行情况选择应用。
