许云贺，男，1978年出生，博士，副教授，硕士生导师。担任锦州医科大学畜牧兽医学院动物营养与饲料教研室主任。2011年，沈阳农业大学食品科学专业研究生毕业，获博士学位。2004至今，锦州医科大学畜牧兽医学院从事教学与科研工作。

社会兼职：辽宁省食品质量安全学会理事。

研究方向：主要从事畜牧微生物学及其在畜禽肠道微生态调控、饲料资源的开发利用方面的研究。基础研究方面，利用高通量测序技术等手段，研究不同饲养模式下动物肠道微生物组成及功能差异，肠道微生态系统与动物营养代谢、生长发育及免疫功能的关系。应用研究方面，目前，已经筛选出多株具有益生功能的乳酸菌和芽孢杆菌，并在养殖生产中得到了应用。

主要教学工作：近年来主要讲授《动物营养学》、《饲料产品质量控制技术》、《饲料原料学》和《养牛学》等课程

主要科研工作：获得授权发明专利2项。主持辽宁省自然科学基金1项，产学研横向课题2项，主持院内博士科研启动基金1项，青年科研启动基金1项，参加国家科技部科研项目1项，参加省级科研项目2项。发表相关论文35篇，其中SCI收录2篇；副主编专著2部，参编教材2部。

科研成果：参与的科研项目获得辽宁省科技进步一等奖1项。